Оладьи с яблоками

Улыбающиеся оладьи с ябкоками. Или без.

Как уже стало ясно из названия, эти оладьи хороши и с яблоками и без них. А еще отлично походят для завтрака и прекрасно едятся с медом)

Наши ингредиенты:

Кефир, 500 мл.
Мука, 150 гр
Растительное масло, 1-2 столовые ложки
Яйца, 1-2 шт.
Яблоки, 1-2 шт
Соль,щепотка

Все ингредиенты, кроме яблок, перемешиваем до однородной консистенции. Так, чтобы в тесте не осталось комочков.

Натираем яблоки на мелкой терке и добавляем их в тесто, снова перемешиваем. Теперь можно жарить) Кстати, я назвала этот рецепт "улыбающимися оладьями" неспроста. Они у меня дейтсвительно улюбаются) А все благодаря очень оригинальной сковородке)